Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Enseignement - Formation
-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans le cadre de son développement, l'Institut Lyfe s'associe au Groupe Yannick Alléno pour ouvrir prochainement Pavyllon Lyon, un restaurant-école situé place Bellecour, permettant d'offrir aux étudiant-e-s un nouveau lieu d'application d'exception.
L'objectif est de construire une culture d'entreprise forte, fondée sur la confiance, la bienveillance, le professionnalisme et l'esprit d'équipe, où chacun peut s'épanouir, évoluer et réaliser ses ambitions
Dans le cadre de l'ouverture de ce nouvel établissement prévue en août 2026 (date d'ouverture conditionnée au bon avancement des travaux) nous recherchons un-e Plongeur-euse F/H en CDI à partir du 17 août 2026 pour intégrer les équipes du restaurant Pavyllon.
Vos missions principales sont les suivantes :
- Assurer le nettoyage du matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .) ;
- Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) ;
- Assurer le débarrassage des poubelles et ordures en garantissant le respect du tri des déchets ;
- Assurer l'organisation et la propreté des arrières ;
- En cas de besoin, faire respecter les consignes de nettoyage[...]
